早上喝绿豆粥对身体没有什么危害,但应避免空腹服用,否则会对肠胃造成刺激引起胃肠道不适。
绿豆的性质偏寒,服用后能降血脂,预防心脑血管方面的疾病,能降胆固醇,有生津止渴、清热解毒的作用。里面含有的矿物质、蛋白质、维生素比较多,还含有大量的膳食纤维。
脾胃虚弱的患者应避免早上空腹服用绿豆粥,否则会对胃肠道的黏膜造成刺激,导致胃肠道蠕动增加,还会引起患者出现腹胀、腹泻等表现。绿豆是寒性的食物,适量服用绿豆粥有一定的好处,但应避免长期服用,性寒凉会对胃肠道造成刺激。
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