上火是指人体阴阳失调的一种状态。儿童上火往往是由于内热过大而引起的，当发现上火时，内热已经在体内聚积到一定的程度了。

儿童上火了吃绿豆或是喝绿豆汤降火一般来说是最快的，并且不会对身体产生伤害。在饮食上，可多给孩子吃清火蔬菜，如白菜、芹菜等，忌辛辣油腻、高热量食物。

面对年龄较小的宝宝，还可以做水果泥或者榨果汁、蔬菜汁给孩子补充维生素，帮助肠道消化，缓解上火症状。除此之外，要培养孩子喝白开水的习惯，补充水分，还要保证孩子有足够的睡眠。