减肥可以吃水饺。饺子也是一种营养价值很高的食物，但是要注意食用的量。由于饺子的热量比较高，所以建议不要吃得过多。

如果是超市里的速冻饺子，建议对比一下成分，选择营养成分比较高，同时热量比较低的水饺。如果是自己包的饺子，建议少放油脂类和糖类的调料。

减肥期间，保证每天的总摄入量不超标，同时增加运动，规律地锻炼和生活起居，才能减轻体重。短时间内的减重都是不科学的方式，会有一系列的副作用，比如体重反弹、皮肤松弛等。