1岁的宝宝可以吃黑米粥。

因为黑米含有多种营养成分，尤其是矿物质、维生素和锌等微量元素，所以孩子平时多吃黑米粥是有帮助的，有利于增强孩子的免疫力，改善身体状况，在一定程度上防止孩子一直生病。而且黑米也含有丰富的钙质，孩子适量吃黑米粥，对促进骨骼发育有好处。

黑米粥还含有一定量的铁元素，一定程度上有助于预防儿童贫血。需要注意1岁宝宝的肠胃功能比较弱，黑米粥需要熬的时间长些，让黑米粥变成糊状，有利于宝宝的消化吸收，防止消化不良。