夏天肝火旺建议喝以下茶降肝火：

1.金银花茶。因为金银花茶具有清热解毒、去肝火的作用。夏天天气比较炎热，适当喝金银花茶能帮助降肝火。

2.苦丁茶。因为苦丁茶偏苦寒，具有清肝火、解毒清热的功效，能够帮助改善夏天肝火旺盛症状。

3.菊花茶。菊花茶具有良好的清肝明目功效，夏天适当饮用能帮助缓解上述症状，促进身体素质尽早恢复。

4.夏季降肝火，还可以适当饮用决明子茶或者绿茶等，都可以帮助改善肝脏功能，提高机体免疫力，对夏季养生有一定的促进作用。