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夏季喝小米粥、山药粥或者南瓜粥等能养胃,因为小米、山药以及南瓜等具有健脾养胃的功效,还有一定的祛湿、行气作用。
夏季炎热的环境下,适当进食以上粥类能帮助调理脾胃功能,促进胃肠道黏膜修复,有助于改善脾胃不和患者的消化功能,促进营养物质吸收。
建议进食上述粥类时,要注意控制进食量,要避免过量进食加重胃肠道负担。还要注意适当延长熬煮时间,以免增加胃肠道负担,导致消化不良或者急慢性胃肠炎发生,进而影响患者正常消化、吸收。
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