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孩子缺铁可以多吃豆制品、芹菜、山楂、猪肝。
豆制品可以选择豆腐和豆浆,这两种食物小孩容易接受。肉类中猪肝含铁量比较高,可以经常食用,无论炒制还是做汤都可以。水果类含铁普遍较低,但是山楂相对含铁量比较丰富,且山楂还有消食化积的作用,对于小孩食入过多导致的腹胀、腹痛,山楂在补铁的过程中,还可以促进胃排空。蔬菜中含铁比较多的是芹菜,蔬菜虽然含铁普遍较低,但是为均衡营养也不能偏废。
总之,通过食物补铁要饮食多样化,这样才有利于健康。
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