口腔溃疡的饮食，要注意以下几个方面：

1.注意尽量饮食清淡，不要吃太过刺激性的。过于坚硬的食物也不要吃，容易对溃疡面造成刺激。过于油腻、煎炸类的食物也不要吃，否则可能会导致上火、加重病情。

2.由于很多人口腔溃疡的发作与缺乏维生素有直接的关系，所以饮食上需要注意对维生素的补充，多吃一些西红柿、猕猴桃、橙子、白菜、西兰花等，可以有助于恢复。

3.免疫力降低也会引起溃疡，可以补充优质蛋白、钙等提高免疫力。