肠胃炎患者适合吃低脂肪、清淡的食物。

肠胃炎患者应注意饮食，一旦吃了刺激性食物，肠胃炎的症状就会加重，还会出现腹痛、腹胀、胃肠绞痛强烈、恶心、呕吐等症状。因此在日常饮食中要低脂、清淡饮食，并要多喝水、多补充电解质和糖分，因为一旦肠胃炎发作，出现腹泻、呕吐等症状，身体就会大量缺水和电解质，所以一定要特别注意补水，这一点是很重要的。

肠胃炎患者可以喝粥，平时尽量地少吃纤维素含量高的食物，主食可以吃面条、馒头。同时多注意锻炼，增强抵抗力。