血糖高的时候是不能吃杂粮粥的，糖尿病的饮食原则就是进食低升糖指数食物。

其中一条就是不建议吃加工比较精细的糊化食物，就是因为加工比较精细的糊化食物升糖指数高，不适合糖尿病患者食用，食用后会导致血糖的迅速升高，不易于对血糖的控制。

糊化食物就包括各种粥、藕粉、煮烂的面条。虽然是杂粮粥，但是也一样是易于消化的粥，一样会导致血糖升高，所以血糖高的患者是不建议吃粥的，杂粮粥也不可以吃。