胆囊炎是不能吃肉的也不能喝酒还不能有重体力活,一定多休息,多喝水,不要吃辛辣食物。平时可以配合消炎药物进行配合治疗,吃肉的话有可能引起胆囊炎的复发。胆囊炎患者严格限制动物性脂肪的摄入。适量给予高生物价蛋白质,如豆制品,鱼虾类,瘦肉,蛋清等食物。限制糖的摄入。选含食物纤维高的食物,如绿叶蔬菜,萝卜,豆类,水果,及香菇木耳等。禁忌暴饮暴食,要少量多餐,少刺激性食物和强烈调味品,如辣椒,酒,咖啡等。少食油煎油炸及产气食物,如牛奶,洋葱,蒜苗,黄豆等。禁止食用含胆固醇高的食物,如肥肉,动物肝,脑等内脏,蟹黄,蛋黄等食物。
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