血脂高最好不要吃猪头肉。因为猪头肉里面的甘油三酯和胆固醇含量都是比较高。而且，猪头肉也是比较油腻，容易引起血脂的异常。所以，血脂高不要吃猪头肉，也不要吃动物的内脏，包括鱼籽或者是肝脏等。

要尽早进行调理，可以应用降脂类的药物，包括他汀类的药物、贝特类的药物，还可以联合应用抗血小板凝集的药物来联合治疗。除此之外，就是要注意饮食上的调理，要严格控制食物中胆固醇和脂肪的摄入。而且，还要进行体育锻炼，这样才能够起到降脂的作用。

日常的生活中，也要戒烟、戒酒，防止并发症的出现。