对于患有急性胰腺炎的病人在出院以后,应该格外的注意饮食,首先应该戒酒,因为喝酒是导致胰腺炎发生最常见的一种危险因素。另外应该远离比较油腻的食物和一些高脂肪的食品,比如说油条、猪头肉、肥肉、油炸食品,因为这些食物容易促进胰酶的分泌,或者胆汁分泌的增加,也会导致胰腺炎症状的再发或病情加重。
平时不能暴饮暴食,并且以清淡的容易消化的食物为主,多吃富含有维生素的食品,包括新鲜的蔬菜,尤其是粗纤维的蔬菜。比如圆葱、芹菜、菠菜。要多吃一些水果,因为水果当中呢含有大量的维生素和微量元素,对人体是非常有益的。
胰腺炎的病人要注意以流质或者半流质的饮食为主,吃一些好消化的食物,一定要保持好排便规律,保持排便通畅。
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