到目前为止,还没有发现哪一种食物具有明确降低甘油三酯的作用。其实所有的食物都是含有能量的,只是所含的能量高低不同而已,而这些能量就是甘油三酯的主要来源。
所以,要想降低甘油三酯,首先应该控制好饮食。应该避免吃油腻食物,比如肥肉、动物内脏、蛋黄之类的食物。还应该避免吃糕点之类的含糖高的食物,还应该避免喝酒以及含糖饮料,因为这些食物或饮料,都可以导致甘油三酯的水平升高。
多吃含油脂很低的食物,比如各种新鲜的蔬菜、水果等,对于高甘油三酯的人,有利于甘油三酯的降低。
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