孕妇是可以吃石膏豆腐的，石膏豆腐中石膏的含量是非常少的，一般在3%左右，并且石膏就是碳酸钙，做豆腐用的石膏都是可以食用的，属于食品的添加剂，所以孕妇是可以吃的，并且豆腐是豆制品，具有很好的营养物质。

经常吃还可以有效的补充人体所需要的蛋白质以及钙质，对孕妇以及胎儿的身体发育，都是有很好的补充营养成分的作用的。

但是不建议多吃，每天100克左右就可以，吃多了以后是会容易对胃肠道产生一定的刺激的，从而引起腹胀。