夏季吃什么东西养肝

在夏天养护肝脏日常饮食要合理搭配、营养均衡，每天吃所有类型的食物按比例摄入。

水果和蔬菜的五种颜色各有优势，例如红、绿、黄的水果和蔬菜中都含有植物黄体素，而花菜、西兰花等十字花科的蔬菜具有抗癌作用，吃饭时不要只是一种蔬果，可以时时替换。

草莓是夏季养肝的绝佳食物，草莓性凉，适合夏季使用，不仅可以滋养肝脏，还可以清热降火。草莓含有丰富的维生素C，可以帮助人体吸收铁和滋养细胞。不过草莓也不要吃得太多，否则容易使肠胃受凉，引起腹泻。草莓味酸，吃完草莓后要记得刷牙。