红豆薏米粥有减肥的功效，但是它不是非常大的作用。

因为红豆本身它就是属于高粱类，而高粱类的东西蛋白质比较的高，这一点它就容易使减肥的患者达不到减肥的效果，如果配上粥或者喝一些水分，就会很好的降低红豆本身的蛋白质，所以就会起到减肥的功效。

但是不建议易胖体质和遗传性肥胖体质的人，大量的服用红豆薏米粥，可能在短时间或者偶尔可以有消化的功效或者减肥的功效，但是长期性反而会有长胖的可能，所以服用红豆薏米粥一定要注意控制。