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沙拉的热量高低主要取决于所使用的调味品。一般沙拉的制作原料是一些新鲜的蔬菜、鸡蛋和鸡胸肉,这些食材的本身的热量是比较低的。
但是调味用的沙拉酱的热量是比较高的并且其中的钠含量较高,食用后不仅会造成体重增加,还有可能增加患高血压的风险,对于健康是非常不利的。
对于肥胖人群,在拌沙拉时可以尽量选择一些清淡的调味料,比如海鲜酱这些。另外,尽量不要在晚上食用水果沙拉,可以选择在午餐和晚餐之间食用,以免额外摄入过多的热量。
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