血糖高的老人可以吃以下这些食物：

一、吃一些新鲜的蔬菜水果，新鲜的蔬菜水果中主要的营养物质就是维生素，血糖高的老人补充足够的维生素，有利于身体的健康。

二、要多吃一些粗粮和粗纤维的食物，比如吃一些玉米、红豆、燕麦、荞麦等食物。

吃这些食物能够促消化，并且还有利于血糖的控制。血糖高的老人不可以吃过于精细的食物，也不能吃碳水化合物较重的食物。血糖高的老人在平时要适度的锻炼，要保持情绪的舒畅和愉悦。血糖特别高就要服用一些药物来进行控制。