食物中毒后头晕具体恢复时间，与个人病情程度有一定关系。

1.若只是轻微中毒，比如头晕或呕吐等反应，没有其他异常情况，有的人可能几个小时就会恢复，有的人可能几天会恢复，和个人体质有关。

2.如果不只出现头晕，还有腹痛或腹泻、肌肉瘫软、视物模糊等，不排除是神经性食物中毒。病情相对严重，此时病程可能会比较长，头晕症状也会持续一段时间。如果能够得到及时的治疗，可能2~3天能恢复，也可能7~10天才能恢复。