吃什么食物能预防心血管疾病

心血管疾病食物方面主要是清淡、低脂肪、低热量的食物，包括新鲜的蔬菜、含糖低的水果，像蔬菜中的菠菜、韭菜、芹菜、黄瓜，水果中的西红柿、火龙果、山楂、猕猴桃等，都可以吃。

食物中的各种蛋白，像蛋清、豆制品、瘦肉、鱼类，这些食物可以增加蛋白的摄入，不增加脂肪的摄入，改善人体的一般状况，对动脉硬化预防也有比较好的作用。

总之，心血管疾病主要指的是动脉硬化类的疾病，饮食方面主要是低盐、低脂肪、低热量饮食、戒烟限酒。通过生活方式的调整，再配合适当运动，可以有效地减少心血管疾病的发生。