高脂血症患者能吃菜籽油吗

对于高脂血症的患者可以吃菜籽油，但是不能长期大量地食用。

菜籽油属于植物油的一种，里面含有花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等营养物质，人体对菜籽油的消化吸收率比较高，能够促进肝脏的正常代谢。在使用菜籽油炒菜的时候一定要注意，也不能够放的量过多。如果长时间吃过于油腻的食物，有可能会对血脂造成影响。

对于高血脂的患者，在吃食用油时一定要注意量，不能长时间单一吃某一些油类，对于猪油一定要避免吃。高血脂的患者要注意饮食的清淡，如果稍微不注意就很容易加重病情。