胆固醇高的患者要注意饮食上的调理，一定要避免吃高胆固醇、高脂肪的食物，就要避免吃鱼籽、动物的内脏、蛋黄，还有就是油炸类的食物，也要避免吃高糖的食物，比如奶油蛋糕。患者一定要戒烟、戒酒，而且胆固醇高的患者也要避免吃刺激性食物。

日常生活中可以吃一些新鲜的水果、蔬菜，或者粗粮等食物，能够起到降低胆固醇的作用。患者一定要少食多餐，避免暴饮暴食，而且还要适量的进行一些体育锻炼，对于降低胆固醇、降低体重都会有一定的帮助。

如果胆固醇过高的患者，还需要应用药物进行调理。