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动脉粥样硬化是全身性血管疾病的统称,是指长期的高油、高盐、高胆固醇的饮食以及高血压、高血糖等等,造成脂质沉积在血管壁造成动脉的硬化斑块产生。
而一旦出现这种疾病,需要以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主,多吃绿色的蔬菜、水果,尽量避免肥肉、煎炸、烧烤等。还应该控制体重,做一些有氧运动,定期复查,这样才能预防疾病的发生。
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