男性在备孕过程中提高精子质量的方法包括了以下几方面：

首先，需要戒除各种不良的生活饮食习惯，比如喝酒、抽烟、熬夜，尽量避免久坐，避免接触高温环境，避免接触化学品、放射线等有害物质。

其次，可以适当多补充一些优质蛋白和富含维生素的蔬菜、水果，比如鱼虾、瘦肉、蛋类、豆制品、西红柿、苹果、猕猴桃、胡萝卜、西兰花等。

另外，如果在备孕前检查精子质量有异常，比如精子浓度下降、精子活力不足、精子畸形率升高等，就要根据精子质量的具体情况选择药物或者其他方法改善，有的甚至需要通过手术治疗。