总胆固醇高的人可以适当的喝牛奶。当然最好是喝低脂牛奶，可以补充丰富的营养物质，包括维生素、蛋白质以及微量元素等。

当然由于牛奶里面也含有一定量的胆固醇以及碳水化合物，所以也不能多吃，多吃也会造成血胆固醇升高，每天喝牛奶的量不要超过250毫升。

总胆固醇高的人需要在平时多吃新鲜的蔬菜、水果以及粗粮类食物，不要吃肥肉、奶酪、奶油、鱼子、蟹黄和动物内脏，要积极的进行体育运动，有效的控制体重，避免静止的生活方式，不吸烟，也不要饮酒，可以有效地降低血液中总胆固醇的水平。