诺如病毒吃牛肉

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

感染诺如病毒期间不建议吃牛肉。

诺如病毒感染后，主要影响人体的胃肠道，会引发呕吐、腹泻、腹痛等症状。此时胃肠功能处于紊乱和较为虚弱的状态。牛肉属于高蛋白、高脂肪的食物，相对比较难消化。在感染诺如病毒期间食用牛肉，会加重胃肠的消化负担，可能导致呕吐、腹泻等症状进一步加重，不利于身体的恢复。而且在患病期间，人体的消化酶分泌也可能受到影响，难以对牛肉进行有效的消化分解。

如果在诺如病毒感染康复后，可以适量食用牛肉来补充身体在患病期间流失的营养。在感染诺如病毒期间，饮食应以清淡、易消化为主，例如米粥、面条等。这些食物容易被胃肠接受，能够为身体提供一定的能量支持，同时不会给胃肠造成太大的负担。还要注意补充足够的水分，避免脱水情况的发生，因为呕吐和腹泻会导致身体水分大量流失。

2024-12-25 浏览 11

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