诺如病毒需要饮食注意吗

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染需要注意饮食。

诺如病毒感染后，患者可能会出现呕吐、腹泻等胃肠道症状。在饮食方面，应选择清淡、易消化的食物。例如，可食用米粥，米粥容易消化吸收，能够为身体提供一定的能量，而且对肠胃的负担较小。还可以吃一些煮熟的面条，面条煮软后比较容易被肠胃接纳。新鲜的水果如香蕉也比较合适，香蕉富含钾等营养成分，有助于补充因腹泻可能流失的电解质。同时，要避免食用油腻、辛辣、生冷以及刺激性强的食物。油腻食物如油炸食品会加重肠胃的消化负担，可能导致呕吐、腹泻症状加剧；辛辣食物如辣椒会刺激胃肠道黏膜，不利于病情的恢复；生冷食物像生鱼片、冰淇淋等，可能会进一步刺激肠胃，使肠道蠕动紊乱。

在饮食注意事项上，要注意饮食卫生。食物一定要清洗干净，避免食用被诺如病毒污染的食物。如果是在诺如病毒流行期间，尽量不吃来源不明的食物。另外，要注意补充足够的水分，可适当饮用一些淡盐水，以补充因呕吐和腹泻丢失的水分和电解质，防止脱水情况的发生。同时，进食要遵循少食多餐的原则，避免一次进食过多，减轻肠胃的压力，有助于身体逐步恢复健康。

2024-12-20 浏览 13

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