桂圆确实是龙眼。两者指的是同一种水果，只是名称不同。在植物学分类上，桂圆和龙眼均为无患子科龙眼属植物，学名为Dimocarpuslongan。不同地区对同一水果的称呼存在差异，例如在东南亚和部分南方地区更习惯称为龙眼，而加工后的干品则普遍称为桂圆。
桂圆和龙眼的区别主要体现在形态和用途上。新鲜果实通常称为龙眼，果肉透明多汁，外皮呈黄褐色，可直接食用或用于制作甜品。桂圆多指经过晒干或烘干的龙眼，果肉变为深褐色，质地柔韧，甜味更浓郁，常用于煲汤、泡茶或入药。从中医角度分析，新鲜龙眼性平，而干制桂圆性温，具有补益心脾、养血安神的功效，适合气血不足或失眠人群。现代桂圆富含葡萄糖、维生素及矿物质，但含糖量较高，需适量食用。
食用桂圆或龙眼时需注意体质适应性。湿热体质或糖尿病患者应控制摄入量，避免加重症状。新鲜龙眼不宜过量食用，可能引起上火或消化不良。选购干制桂圆时，以颗粒饱满、无硫磺熏蒸痕迹为佳。孕妇及体质燥热者建议咨询中医师后再食用。储存干桂圆需密封防潮，避免霉变。无论是鲜品还是干品，合理食用才能发挥其营养与药用价值。
龙眼和桂圆的区别
付瑜
副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
龙眼是一种盛产于南方的水果，在福建、广西、云南等地区比较盛产，而且龙眼汁水饱满，...
桂圆和龙眼的区别
孙连庆
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
桂圆和龙眼的区别在于桂圆是龙眼的干制品、桂圆经过脱水处理、桂圆药性更温、桂圆口感...
龙眼肉和桂圆肉是一种东西吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
龙眼肉和桂圆肉是同一种东西，只是名称不同。龙眼是新鲜水果的名称，而桂圆通常指晒干...
肉桂是桂圆肉吗
张子义
主任医师 中日友好医院
肉桂不是桂圆肉。两者虽然名称相近，但来源、外观、用途完全不同，属于不同的植物部位...
龙眼肉是桂圆肉吗
张子义
主任医师 中日友好医院
龙眼肉和桂圆肉是同一种食材的不同名称，均指龙眼果实晒干或烘干后的果肉。龙眼是原产...
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张子义
主任医师 中日友好医院
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龙眼肉是桂圆吗
张子义
主任医师 中日友好医院
龙眼肉就是桂圆，两者指的是同一种水果的不同形态。新鲜果实称为龙眼，晒干或烘干后则...
龙眼肉是桂圆吗
张子义
主任医师 中日友好医院
龙眼肉就是桂圆，两者指的是同一种水果的不同形态。新鲜果实称为龙眼，晒干或烘干后则...
龙眼肉是桂圆干吗
张子义
主任医师 中日友好医院
龙眼肉确实就是桂圆干。两者本质上是同一种水果的不同形态，新鲜果实称为龙眼，晒干或...
龙眼和桂圆在营养上有什么不同
张风芝
主任医师 聊城市人民医院
龙眼是一种味道甜甜的且汁水很饱满的水果，桂圆则是由龙眼晒干制作而成的，在本质上它...
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