诺如病毒吃美食

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间不适合吃美食。

诺如病毒感染后，人体的肠胃处于较为脆弱的状态。这种病毒会引发呕吐、腹泻、腹痛等一系列胃肠道症状。在患病期间，肠胃的消化和吸收功能都大打折扣。如果此时吃所谓的美食，比如油腻的大餐，像油炸的炸鸡、薯条，或者是辛辣的美食如麻辣火锅等，这些食物会给肠胃带来极大的负担。油腻食物难以消化，会在肠胃中停留较长时间，可能导致肠胃不适加剧，呕吐和腹泻更加严重。辛辣食物则会刺激肠胃黏膜，使已经受到诺如病毒侵害的肠胃黏膜受到进一步的刺激，从而加重腹痛等症状。

在诺如病毒感染期间，饮食上要以清淡、易消化为原则。可以选择米粥、面条这类清淡的食物，它们容易被肠胃消化吸收，能够为身体补充一定的能量。同时，要注意补充水分，因为呕吐和腹泻会导致身体失水，多喝温水或者适量的淡盐水有助于维持身体的水电解质平衡。还要避免食用生冷食物，像生鱼片、冰淇淋等，这些食物可能会携带细菌或者进一步刺激肠胃，不利于身体在感染诺如病毒后的恢复。

2024-12-25 浏览 4

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