诺如病毒耐温

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒耐温性并不强。

诺如病毒在外界环境中的存活能力与温度密切相关。一般来说，诺如病毒对高温比较敏感，60℃左右的高温环境下，30分钟左右就可以将其灭活。在寒冷的环境中，诺如病毒则相对更稳定，能存活较长时间。例如在4℃的环境下，诺如病毒可以存活数周，这也是在冬季诺如病毒容易爆发流行的原因之一。在正常的室温环境中，诺如病毒也能够存活数天，并且可以通过污染的物体表面、水源、食物等进行传播。

在日常生活中，为了预防诺如病毒感染，有很多需要注意的地方。在饮食方面，要确保食物彻底煮熟，尤其是贝类等海产品，避免生食，因为烹饪过程中高温加热可以杀死诺如病毒。在环境卫生方面，要定期对公共场所和家庭环境进行清洁和消毒，特别是经常接触的物体表面如门把手、桌椅等。如果周围有诺如病毒感染患者，其呕吐物和排泄物要及时清理，并且使用含氯消毒剂进行处理，处理时要注意做好个人防护，如佩戴口罩和手套等，防止在清理过程中被感染。同时，要注意个人卫生，勤洗手，特别是在饭前便后，避免诺如病毒经手口途径进入人体。

2024-12-20 浏览 12

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