矿泉水过期了还能喝吗

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

矿泉水过期了不能喝。

一般来说，矿泉水都会标注保质期，而过期的矿泉水存在诸多潜在风险。首先，虽然矿泉水主要成分是水，但其中可能会含有少量的矿物质等成分。随着时间的推移，这些成分可能会发生变化，导致水质不稳定。过期后，水中的矿物质可能会沉淀或发生其他化学反应，从而影响水的品质和安全性。其次，即使是密封良好的矿泉水，在过期后也可能会受到外界环境的影响。例如，包装可能会出现微小的破损或渗透，使外界的细菌、灰尘等污染物进入水中，造成微生物污染。饮用这样的水可能会引起胃肠不适、腹泻、呕吐等症状，严重的甚至可能导致感染性疾病。再者，过期的矿泉水在口感和气味上也可能会有所变化，不再像新鲜的矿泉水那样纯净、无味。这也从侧面反映了其质量可能已经下降。不能仅仅依据水是否看起来清澈、闻起来无味来判断其是否还能饮用，因为有些有害的变化可能是肉眼和嗅觉无法察觉的。为了确保身体健康，应该严格遵守矿泉水的保质期，避免饮用过期的产品。在购买和饮用矿泉水时，要仔细查看保质期，并选择正规渠道购买。同时，要注意储存条件，避免将矿泉水放置在高温、潮湿或阳光直射的地方，以保证其质量和安全。为了避免不必要的健康风险，矿泉水过期了坚决不能喝。

2024-08-11 浏览 1756

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