矿泉水是生活中常用饮用水,其中含有溶解的矿物质,如锌、硒和锂等,其生物学作用就如同镁和钙差不多,能促进牙齿和骨骼生长发育,防止出现骨质疏松,同时也能预防高血压和保护心脏。因为某些因素矿泉水放置时间长,但又不舍得倒掉,那放置很久的矿泉水还能不能喝呢?
矿泉水和其他食品一样有保质期,瓶装矿泉水把盖打开后最好两小时内喝完,不要让矿泉水过夜。打开盖的矿泉水时间越长,滋生的细菌随之增多。开封的桶装矿泉水尽量2天内喝完,喝之前闻一闻瓶口,若有味道就不要喝了。没有开封的矿泉水一般有一年的保质期,只要在保质期内都可以喝。开封后没有喝完的桶装水,只要没有超过三天,可以把水倒在水壶中加热煮开后再喝,不仅能节约用水,而且避免出现健康隐患。
喝矿泉水有哪些好处?
1、为身体补充微量元素
在矿泉水中含有大量人体所需要的微量元素,如铁锌硒和铜硼等。虽然以上矿物质能从食物中获取,但是水中的微量元素以离子状态存在,能快速渗入细胞中,然后被身体所吸收。
2、能中和酸毒
一般酸性体质的人易生病,矿泉水属于弱碱性的,能中和酸毒,加快新陈代谢速度,有利于细胞功能修复,同时也能避免细胞发生突变。此外,也能维持酸碱平衡和正常的渗透压,有利于疲劳感恢复。
3、安定情绪
矿泉水中含有大量锂和溴,能帮助调节中枢神经系统,达到安定情绪以及镇静效果。同时也能防止高血压及痛风,增强抵抗力和免疫力,预防风湿性疾病。
4、促进骨骼生长发育
天然的矿泉水中含有大量偏硅酸以及锂等,其生物学作用跟钙和镁相似,可促进骨骼生长发育,帮助坚固牙齿,利于骨骼钙化,避免出现骨质疏松。
桶装的矿泉水尽量不要放在阳光直射的地方,不然会滋生绿藻。打开的水桶在夏季尽量7~10天内喝完。
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