白玉菇有苦味,一般是不会中毒的。
白玉菇是一种比较少见的食用菌,其口感主要是清甜可口,由于白玉菇含有较为丰富的氨基酸以及核苷酸鸟苷酸等成分,这些成分在遇到热水以及消化酶后可能会出现挥发以及各种反应,导致口感会变苦。白玉菇本身是一种无毒的真菌食物,含有丰富的多糖以及各种维生素,还含有少量的磷、铁、锌、钙、镁等元素,不存在对人体有害的物质,所以一般不会造成中毒的。另外适量食用白玉菇还能够补充人体所需的营养物质,促进人体的新陈代谢。
如果白玉菇苦味很重,且色泽以及口感也变得很差,建议及时停止食用,避免因为食物变质导致肠道感染出现腹痛、腹泻等症状。如果有不良反应,要及时到医院消化科就诊,在医生的指导下完善胃肠镜、血常规等相关检查,在生活中养成良好的饮食习惯。
金针菇生吃会中毒吗
金针菇算是我们家里很平常的一种菌类食物,我们在做菜的时候,经常会把金针菇放进去,...
猴头菇发苦能吃吗
猴头菇是一种非常珍贵的菌类食物,具有很高的食用价值。在生活中我们也会经常买一些猴...
猴头菇发苦有毒吗
在生活中,咽喉肿痛的情况非常常见,很多人都被咽喉肿痛折磨过。那么,当遇到咽喉肿痛...
平菇没熟透会中毒吗
平菇没熟透不会中毒,但是食用没熟透的平菇可能会出现一些类似于食物中毒的症状。平菇...
吃了发苦的玉米面会中毒吗
一般情况下,吃了发苦的玉米面不一定会中毒,但存在一定健康风险。玉米面发苦可能有多...
吃了白玉菇恶心呕吐怎么回事
吃了白玉菇恶心、呕吐,考虑是消化不良、急性胃肠炎、食物中毒等原因所引起,应根据不...
金针菇会中毒吗
金针菇本身是没有毒性的,如果吃没有熟透的金针菇或是有农药污染的金针菇,就有可能导...
猴头菇煮10分钟吃了会中毒吗
正常情况下,猴头菇煮10分钟吃了不会中毒,但是需要注意适量,如果过量吃后有不适症...
生吃水果玉米会中毒吗
水果玉米本身最早流行于美国及加拿大等国家,目前在我国粗粮市场上成为热销品之一。这...
吃了白玉菇拉肚子咋回事
白玉菇在日常生活中是大家经常可以见到的食物,白玉菇营养丰富,经常食用对人体有很好...
{{item.title}}
{{item.content}}
加载中...
点击加载更多
没有更多了