肉桂确实对调节血糖具有一定作用。肉桂中的活性成分可以增强胰岛素敏感性，促进葡萄糖代谢，从而帮助降低血糖水平。对于糖尿病前期或2型糖尿病患者，适量摄入肉桂可能辅助改善血糖控制，但需明确其不能替代正规药物治疗。
肉桂调节血糖的机制主要涉及多种生物活性成分。肉桂醛、多酚类物质等成分能模拟胰岛素作用，刺激细胞摄取葡萄糖，同时抑制肠道中糖分的分解吸收。部分临床研究发现，每日摄入1-6克肉桂粉可使空腹血糖降低10-30mg/dL。其抗氧化特性还能减轻糖尿病相关的氧化应激损伤。锡兰肉桂与普通肉桂桂皮效果存在差异，前者有效成分含量更高且安全性更佳。建议优先选择锡兰肉桂，并持续使用8-12周才能观察到明显效果。
使用肉桂控糖需严格注意相关禁忌。孕妇、肝肾功能不全者及正在使用降糖药物者需谨慎，可能引发低血糖或药物相互作用。肉桂香豆素含量较高，长期大剂量服用存在肝脏毒性风险，每日摄入量不宜超过6克。出现心悸、头晕等低血糖症状应立即停用。血糖管理应以医嘱为准，肉桂仅作为膳食补充手段，配合饮食运动干预才能发挥最佳效果。购买时需辨别真伪，避免含有添加剂的产品。
肉桂能治糖尿病吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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肉桂可以治糖尿病吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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肉桂真的对血糖好吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
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张子义
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