咸鸭蛋蛋黄里面的油能吃吗

儿童发烧能吃咸鸭蛋吗

周小凤 副主任医师  首都医科大学宣武医院

儿童发烧可以适量吃咸鸭蛋，咸鸭蛋可补充人体所需的多种营养物质，其口感细腻，味道咸...

咸鸭蛋蛋黄变黑有点臭还能吃吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

咸鸭蛋蛋黄变黑且有点臭不能吃。咸鸭蛋出现蛋黄变黑且发臭的情况，这表明咸鸭蛋已经发...

咸鸭蛋上面的蛋白能吃吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

咸鸭蛋上面的蛋白是能吃的。咸鸭蛋的蛋白部分富含蛋白质等营养成分。虽然咸鸭蛋的蛋白...

睡眠障碍者能吃咸鸭蛋蛋黄吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

睡眠障碍者可以适量吃咸鸭蛋蛋黄，但不宜多吃。咸鸭蛋蛋黄含有一定的营养成分，如蛋白...

咸鸭蛋里面的胆固醇含量高吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

咸鸭蛋里面的胆固醇含量比较高。咸鸭蛋是一种传统的腌制食品，其蛋黄部分含有较高的胆...

咸蛋黄吃多了有什么危害？

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

咸蛋是以鸭蛋，禽蛋为主，以盐腌之，静放一至两月即可煮熟食用，蛋黄流油乃是最佳， ...

感冒可以吃咸鸭蛋吗

郭兮恒 主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

感冒时可以适量吃咸鸭蛋，但不建议多吃。咸鸭蛋是一种传统的腌制食品，含有一定的营养...

咸鸭蛋的蛋黄里面有致癌物吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

咸鸭蛋的蛋黄正常情况下没有致癌物。咸鸭蛋是一种传统的腌制食品，其蛋黄呈现出独特的...

咸鸭蛋里面的蛋白质含量高吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

咸鸭蛋里面的蛋白质含量较高。咸鸭蛋主要由鸭蛋经过腌制而成，鸭蛋本身富含蛋白质，在...

咸鸭蛋蛋黄是稀的还能吃吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

如果咸鸭蛋蛋黄是稀的，不建议食用。咸鸭蛋蛋黄通常在腌制成功后会呈现出凝固、出油的...