胆固醇高吃什么糕点?

女,38岁 2019-02-13

病情描述:医生你好,我前几天去医院进行了常规检查,医生说我体内胆固醇高,让我在饮食上控制一点,我平时很喜欢吃糕点,请问,胆固醇高吃什么糕点比较好?

你好,不要紧张,从医学的角度来讲,胆固醇高的患者不应食用含胆固醇较高的糕点,因为糕点中经常会用到蛋黄,蛋黄中的胆固醇含量极高。建议患者尽量多食用不饱和性脂肪酸的食物,少摄入饱和性脂肪酸的食物。但是,肥肉、鸡蛋的蛋黄、海鲜制品、动物内脏都属于富含饱和性脂肪酸食物,所以不建议患者食用。所以患者在选取糕点时,一定要注意材料搭配,多食用粗粮糕点,不仅有助于消化消化,还可减少胆固醇的摄入量。患者可以适当的运动,提高自身的抗病能力。

2019-02-13

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