如果是老年人发生贫血,通常是以缺铁性贫血以及巨幼细胞性贫血比较多见一些。老年人发生巨幼细胞性贫血时,要注意多吃一些新鲜的绿色蔬菜,但是在烹饪的时候要注意,不要过度的烹煮、不要腌制。
老年人发生缺铁性贫血时,可以适当的多吃一些富含铁元素的食物,比如红枣、木耳、蘑菇,菠菜,也可以多吃一些鸭血、鸡肝、猪肝、猪肚等,有利于调理老年人贫血的情况。
老年人发生贫血,要注意不要吃辛辣刺激性的食物,也不要吃质地比较硬的、比较粗糙的、不好消化的食物,不要吃过于油腻的食物,可以多吃一些富含维生素C的水果,有利于老年人贫血的改善。
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