绝经后的女性可以吃两大类的食物可以在一定程度上延缓衰老。

第一，可以多吃一些优质的蛋白类食物，比如鸡蛋、瘦肉、大豆、红豆、牛肉、羊肉等。尤其是豆类的食品，具有一定的类似于雌激素样的作用，对于绝经后的女性雌激素水平下降的情况，有一定的调节作用，有助于延缓衰老。但是有一点值得注意的是，如果患者有一些妇科内分泌的肿瘤，比如子宫肌瘤或者是卵巢囊肿，吃豆制品一定要慎重。

第二，要多吃含有维生素和微量元素的食物，也就是新鲜的蔬菜、水果。补充绝经后的营养，提高机体的抵抗力，改善女性体质虚弱的状态，对延缓衰老有一定积极的作用。

另外绝经后的女性要避免进食生冷、辛辣的刺激性食物，以免加重心烦气躁的症状。