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如果血管一旦出现硬化,任何食物都不能使硬化的血管软化,但是在平时通过合理饮食控制,对血管硬化的预防,或者防止血管硬化进一步加重有重要意义。合理饮食主要包括如下几方面:
1.平时要吃低盐、少油的食物,烹饪过程中要少放盐,尽量少吃动物内脏、肥肉等食物。
2.每天要进食足量蔬菜,适当吃一些水果。
3.平时可以吃粗粮类食物,如燕麦、荞麦、小麦等,代替部分主食的摄入。
除了饮食需要注意外,平时积极控制体重,规律地进行运动等也非常重要。
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