对于无症状的慢性肠炎患者或者是患有慢性肠炎的患者，在恢复期时可以适当地吃山药。但是如果患有慢性肠炎的患者，在急性期时不建议吃山药。

山药里面含有膳食纤维、淀粉，而且也是一种中草药，在无症状的时候适当地吃一些山药，对于炎症的恢复也有一定的好处。但是在吃的时候要注意量，吃得过多有可能会增加胃肠道负担，导致消化不良症状出现。

另外，对于慢性肠炎患者，在急性期的时候，本身就会存在消化不良症状，而山药当中含有的淀粉也比较多，吃过以后有可能会加重症状。