对于高血脂的患者，尽量不要吃五花肉。但情况特殊时如需一定要吃五花肉时，一定要注意五花肉的摄入量。

五花肉当中含有的油脂及胆固醇比较高，如果一次性吃得过多，有可能会对血脂造成影响，加重病情。对于血脂高的患者，平时一定要做到低盐、低脂、低胆固醇饮食，而且对于一些过甜、过咸、油腻、含有脂肪高的食物也尽量不要摄入。同时还需要戒烟、戒酒，适当进行有氧运动，多吃一些富含纤维素、蛋白质、维生素丰富的食物。

对于血脂高的患者还需要定期监测血脂情况，通过饮食结构调整后，作用不明显时，建议服用药物治疗。