夏季吃薏苡仁、山药、茯苓，健脾且不上火。

中药薏苡仁，其性味平、淡、凉。主要入脾经、胃经、肺经，功效主要有利水渗湿、健脾止泻、消肿排脓、解毒散结。而且加水煮粥可以改善皮肤粗糙、干黑。尤其在女性，会使皮肤变得光滑细腻。此外，降脂的效果也是不错的。

茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效，其性味甘淡，可用于脾虚食少、便溏泄泻的治疗。山药也具有健脾利湿的功效，它性味平淡，属于平补的补气药，健脾效果也是不错。

此外，小米、燕麦、小麦等性质也比较平和，都具有补气健脾的功效。