中午少吃如果能配合适当的运动，同时保证每天总的热量摄入量的话，肯定能减肥。

减肥建议采取健康的减肥方法 ，所谓的健康的减肥方法，是指在饮食控制的基础上合理的运动，使每天摄入的热量小于每天消耗的热量，身体的体重才会慢慢下降。

不建议采用禁食、少食或者仅仅食用单一食物的方法来减肥，这种方法一方面可以造成体重的反弹，另外也可以影响身体健康，造成营养不良等多种情况。如果单纯中午少吃，早餐和晚餐不注意控制的话，也不能很好的减肥。