怀孕初期的饮食调整原则,主要是有以下几个方面。
第一、食物的形态和颜色要具有吸引力,同时要富有营养和清淡可口,如苹果、香蕉、黄瓜、番茄、胡萝卜等。
第二、食物要易消化和吸收,如饼干、大米、小米粥稀饭可以补充恶心呕吐丢失的水分,干的食物能减轻恶心呕吐的症状。
第三、烹调要有多样化,采用合理的烹调手法,减少营养的流失,可根据孕妇的口味和嗜好,采用不同的烹调方法和原料,如果孕妇喜欢吃酸口味的食物,可以吃新鲜的带有酸味的水果,如桃子、李子、杨梅、石榴、橘子等。
第四、要保持愉快的情绪。
第五个要补充充足的维生素b6,促进孕妇的食欲和减轻呕吐,如马铃薯、香蕉、黄豆、花生、菠菜、鱼肉、鸡肉等。
第六、在孕早期注意摄入叶酸。
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