一般癌症的患者是可以吃芋头的。

芋头是营养非常丰富的食物，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠等多种微量元素，并且还含有胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种营养成分。癌症患者适当吃芋头能够帮助患者身体状态的康复，增加病人的免疫功能，无论是在癌症病人化疗、放疗的过程中都可以适当地进食芋头。

在吃芋头的时候建议要蒸食或者煮食，不要吃煎或者炸的芋头，以免影响到癌症患者胃肠道的吸收功能。并且癌症病人一次吃芋头量不要太多，以免引起腹胀的症状。