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食管癌术后的早期要给予流食,比如可以给患者牛奶或者是豆浆,既能满足患者对能量的需求,还能补充蛋白质,增加患者的体力。
早期的饮食要少量多餐,尽量不要对食管造成刺激,饮食的性状要根据食管癌的恢复情况进行调整,食物中还要适当增加维生素和纤维素的成分,可以将水果或蔬菜打成汁,和牛奶或豆浆混合在一起进食,可以促进食管黏膜的恢复。
要避免进食过热或者刺激性的食物,可以引起食管黏膜的水肿,不利食管癌的恢复。
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