早上和晚上跳绳的减肥效果实际上差不多，跳绳作为减肥运动，可以提升人的心脏及呼吸系统的功能，对肢体的协调性、姿态、减肥等都有很大的帮助。

在保证安全的前提下，进行跳绳等健康方式的锻炼，并结合控制饮食等方式，就可以达到强身健体的目的。

理论上空腹运动时可以消耗更多的脂类，但实际上早晚跳绳时消耗的能量都差不多，所以没法说哪个时间段更好，况且空腹运动不适宜于糖尿病，经常有低血糖反应的人，否则可能出现低血糖，严重者危及生命。