想要健康减肥，主要有以下几种方法：

1.运动减肥，因为运动可以加速体内能量的消耗，有助于减掉身上多余的脂肪，可以达到瘦身的目的。

2.在饭前饮用苦瓜汁，因为苦瓜汁味道比较苦，在饭前饮用会对人体的食欲产生影响，减少对食物的摄入量，有助于减肥。

3.少吃过于油腻的食物，因为太过油腻的食物进入人体后，容易引起人体热量增加，不利于减肥，可以多吃水果和蔬菜，因为水果和蔬菜可以为人体提供营养，还不会导致人体发胖，属于比较健康的减肥方式。