只喝牛奶不吃饭也可以起到减肥的作用，但是这样很容易对身体健康造成影响。

长期喝牛奶摄入的营养物质比较少，而且很容易造成人体营养物质摄入缺乏。人体营养物质摄入不均衡时，会导致一些其他的疾病出现，对于身体损伤比较大，所以在减肥期间不建议只喝牛奶、不吃饭。想要减肥一定要多注意营养物质的均衡性摄入，要少食多餐，适当地进行有氧运动。

对于减肥的人群一定要做到管住嘴、迈开腿，才能够达到更好的减肥作用。平时还需要适当地多喝水，对于促进身体内新陈代谢有一定好处，进而可以起到辅助性减肥的作用。